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連假三天大家都做了什麼呢?我呢逛了超市手滑買了泰式酸辣湯底回家煮，煮出來還真像個樣呀!好喝極了!
首先就是不小心手滑拿了這包回家，其實手滑還拿了2包麻辣鍋底，下次煮了好吃再來分享。
其實菇類這傢伙我很討厭，只吃金針菇，但先前失心瘋了把這變胖的金針菇也帶回家了，我其實不記得他本名是啥，不過吃過發現他沒什麼怪味道。
首先來介紹一下湯底內容物，有一包乾式香料、一包泰式辣醬、一包辣椒醬、2包魚露。
首先~水滾時把這包乾的香料放入紙袋中(應該不會有人把裡面的防腐劑也放入紙袋中吧)一起下水滾，滾到香味出來時把辣醬兩包放入水中，香噴噴的時候，把食材都放入鍋中煮，熟時把魚露放一包試試味道和一點糖，我是覺得味道還不夠所以再放第二包魚露下去，整個好有泰國泡麵的FU呀!之後加入些許鮮奶就大功告成了。
這是偽主廚無誤!
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